Draußen wird gerade der schöne Neuschnee weggeregnet, es ist grau in grau. Gerade richtig um das Frühstück aus den wilden Vorräten zuzubereiten. Gut für Immunsystem und Verdauung, bringt es Sonne ins Herz und Gemüt.
(tiefgekühlte) Dirndln in wenig Wasser weichdünsten, auskühlen lassen, durch Sieb passieren, mit Honig mischen (meine Wahl, für die Sonne und das Herz: Sonnenblumenhonig). Dazu Topfengriesnockerl
